Fra sløv til Skarph.
Knivsliperen for hverdagskokker. Riktig vinkel hver gang, uten å lære deg sliping.
- Gratis frakt over 700 krLevert på 2 til 3 virkedager
- Skarp eller pengene tilbake30 dagers fornøydgaranti
- 5000+ fornøyde kunder4,7 av 5 i snitt
- 30 dagers returrettGratis retur
Sortiment
Finn det du trenger.
Hele sortimentet
Alt for skarpe kniver.
Anmeldelser
Hva kundene sier.
4,7 av 5 · 5000+ kunder
Lett å få skarpe kniver raskt
Lett å få skarpe kniver raskt! Jeg elsker dette settet! Kan ikke skryte nok av det! Tar litt tid hvis det er lenge siden du skjerpa sist, men lett å få det bra med Skarph! Anbefales av en gammel kokk:)
Effektivt og stilig!
Effektivt, enkelt å bruke, ser pent ut og får jobben gjort. Eneklt å rense også, griser ikke mye, trenger ikke vann og er ganske intuitivt. Brukte med europeiske kniver av forskjellige størrelse og fungerte bra med alle.
Veldig godt produkt og kundeservice
Veldig godt produkt. Enkelt å bruke og veldig fint design. Fikk en feil på lærbiten som fulgte med, tok kontakt og fikk svar ganske kjapt. Innen et par dager hadde jeg fått en ny del på døra.
Veldig bra slipesett
Veldig bra slipesett som etablerer riktig vinkel på knivene for oss som ikke er proffe knivslipere. Anbefales sterkt til de som ønsker kvasse kniver, men mangler utstyr/evne til å slipe i rett vinkel hver gang.
Beautiful packaging
Beautiful packaging. Gifted it as a 40th present for my husband working as a chef in a Michelin Star restaurant and he absolutely was impressed.
Godt valg for sliping av kjøkkenkniver
Veldig fornøyd man lærer seg raskt og bruke utstyret, og når du har fått riktig vinkel på eggen så er det bare og bruke de fin kornede slipe steinene. så for du ett barber skarpt resultat vær gang på grund av den fine vinkel holderen. Tommel opp fra meg, anbefales.

Spørsmål og svar
Hva gjør Skarph annerledes?
Skarph er bygget for at slipingen skal bli lik hver gang. Magneten låser kniven i 15° eller 20°, så du slipper å holde vinkelen selv. Diamantdiskene #400 og #1000 former og finpusser eggen, og de kan byttes når de er slitt. Alt står samlet i en stasjon i bøk, med lærstropp for siste finpuss.
Passer den til knivene mine?
Skarph passer de fleste kniver med glatt egg, som kokkekniv, santoku, universalkniv, urtekniv og jaktkniv. Den passer ikke til brødkniver, sakser eller keramiske kniver.
Klarer jeg det uten å ha slipt før?
Ja. Vinkelen er låst av magnetholderen, så du trenger ikke finne den selv. Du fester kniven, ruller sliperen langs bladet og avslutter med lærstroppen.
Hvor sterk er magneten?
Magneten holder kniven stødig mens du sliper. Svært tynne og fleksible kniver, som filetkniver, sitter litt løsere. Hold gjerne en finger lett på bladet for ekstra kontroll.
Hvilken vinkel sliper den i?
Holderen har to vinkler. 15° gir en skarpere og mer presis egg og passer japanske kniver. 20° gir en sterkere egg som holder lenger og passer europeiske kniver.
Hvor lenge varer skivene, og hva koster nye?
Med vanlig hjemmebruk varer diskene lenge. Når de er slitt, kan du kjøpe nye reparasjonsdisker eller poleringsdisker i nettbutikken.
Hvor ofte må jeg slipe?
Vi anbefaler å slipe kjøkkenknivene hver 1 til 2 måned. Bruk lærstroppen hver uke for å holde eggen skarp lenger. Første gang tar sliping 2 til 6 minutter, etter det holder det med noen få drag.
Hva om jeg ikke blir fornøyd?
Får du ikke knivskarpe resultater med Skarph, får du pengene tilbake. Du har også 30 dagers returrett. Les mer på frakt og retur.
Hvor lang tid tar leveringen?
Vi sender fra lageret i Drøbak med Helthjem eller PostNord. Forventet leveringstid er 2 til 3 virkedager etter at ordren er behandlet. Frakten er gratis over 700 kr.
Fortsatt usikker? Spør oss.
Vi hjelper deg gjerne, både før og etter kjøpet.
- E-post
- kontakt@skarph.no
- Åpningstider
- Hverdager 09 til 16


















