SKARPH - Slipedisker
Ta knivene dine til et nytt nivå med våre 3000- og 6000-korn (rød/hvit) keramiske slipedisker. Perfekte for deg som ønsker sylskarp presisjon på knivene dine. Gjør matlagingen til en opplevelse med kniver skarpere enn noensinne!
Ved bestilling av slipedisker følger kun 3000- og 6000-korn diskene (rød og hvit) med.
400- og 1000-korn diskene følger allerede med i Skarph Knivslipesettet.
Hvorfor velge 3000- og 6000-korn keramiske slipedisker?
Keramiske slipedisker med 3000 og 6000 korn er blant de beste alternativene for å oppnå maksimal skarphet og presisjon på knivene dine. Dette skyldes både materialet og måten kornsystemet fungerer.
KORNSYSTEM
#3000/6000
Kornstørrelsen refererer til hvor fin overflaten på slipedisken er. Jo høyere tall, desto finere korn og mer presis sliping.
- 3000 korn: Denne slipedisken er midt i mellom grov- og finsliping. Den fjerner små riper og ujevnheter fra knivbladet etter grovere sliping. Den gir en skarp kant som allerede er velegnet for de fleste oppgaver på kjøkkenet.
- 6000 korn: Dette er for deg som ønsker maksimal presisjon og en speilblank, glatt kant. Med 6000-korn oppnår du barberbladskarphet og fjerner de siste mikroskopiske partiklene fra kniveggen.
PRESISJON
KERAMISK SLIPEDISK
Keramiske slipedisker er laget av harde materialer som aluminiumoksid, som gjør dem holdbare og perfekte for å slipe harde stålkniver som rustfrie og høykarbonkniver. De gir en jevn og kontrollert sliping, uten å skade bladet, og er ideelle for finsliping.
Diskenes kornstruktur fjerner akkurat nok metall og eksponerer nye skarpe kanter underveis for jevne resultater. De avgir lite varme, beskytter kniven og gir en glatt, skarp kant. Med lang levetid er de et godt valg for å holde knivene i topp stand.
